A indústria

A Revolução Industrial teve início no século XVIII, na Inglaterra, com a mecanização dos sistemas de produção. Enquanto na Idade Média o artesanato era a forma de produzir mais utilizada, na Idade Moderna tudo mudou. A burguesia industrial, ávida por maiores lucros, menores custos e produção acelerada, buscou alternativas para melhorar a produção de mercadorias. Também podemos apontar o crescimento populacional, que trouxe maior demanda de produtos e mercadorias.

A Fábricas do início da Revolução Industrial não apresentavam o melhor dos ambientes de trabalho. As condições das fábricas eram precárias. Eram ambientes com péssima iluminação, abafados e sujos. Os salários recebidos pelos trabalhadores eram muito baixos e chegava-se a empregar o trabalho infantil e feminino. Os empregados chegavam a trabalhar até 18 horas por dia e estavam sujeitos a castigos físicos dos patrões. Não havia direitos trabalhistas como, por exemplo, férias, décimo terceiro salário, auxílio doença, descanso semanal remunerado ou qualquer outro benefício. Quando desempregados, ficavam sem nenhum tipo de auxílio e passavam por situações de precariedade.

Exemplo:

A cana-de-açúcar é a principal matéria-prima para a indústria sucroalcooleira brasileira. A agroindústria da cana envolve etapas, como: produção e abastecimento da indústria com matéria-prima; gerenciamento dos insumos, resíduos, subprodutos e da versatilidade da produção - de açúcar ou álcool; armazenamento e comercialização dos produtos finais. Estas etapas devem ser executadas com o emprego de técnicas eficientes de gerenciamento.
A colheita, carregamento, transporte, pesagem, pagamento da cana pela qualidade, descarregamento e lavagem são operações determinantes para um bom desempenho industrial. Estas etapas devem ser realizadas em sincronia com as operações industriais para que não ocorra sobreabastecimento, o que demanda armazenamento, com conseqüente queda na qualidade ou falta de cana para a moagem, ocasionando atrasos na produção.

Na indústria, a cana pode ter dois destinos: produção de açúcar ou de álcool. Para a produção de açúcar, as etapas industriais são:
lavagem da cana;
preparo para moagem ou difusão ;
extração do caldo: moagem ou difusão;
purificação do caldo: peneiragem e clarificação;
evaporação do caldo;
cozimento;
cristalização da sacarose;
centrifugação: separação entre cristais e massa cozida;
secagem e estocagem do açúcar.

Já a produção de álcool envolve as seguintes etapas:
lavagem da cana;
preparo para moagem ou difusão;
extração do caldo: moagem ou difusão;
tratamento do caldo para produção de álcool;
fermentação do caldo;
destilação do vinho;
retificação;
desidratação: álcool anidro ou hidratado

Multinacional:
A história recente vem nos mostrando o advento de um movimento que tenta irromper na mente das pessoas estruturas que desvalorizem suas pequenas paixões sob o pretexto da integração planetária, dando azo ao aprimoramento cada vez mais intenso do individualismo. Esse movimento, chamado globalização, ao invés de tornar o homem um ser "global", no sentido de estar integrado e comprometido com todo o planeta, faz, contrariamente, com que ele se sinta auto-suficiente e individualista, no sentido em que o sucesso de sua integração com o resto da sociedade está diretamente relacionado a "vitórias" pessoais. Assim, o tal "homem globalizado" deve estar conectado à internet, falar inglês e ter o mundo como nação não para compactuar da luta mundial por melhorias, mas para alcançar um maior reconhecimento de sua "glória" no mundo capitalista. Esse anseio, de isolar as pessoas em si próprias, é disfarçado pela extremada valorização – dada pelos administradores das grandes corporações internacionais e intelectuais comprometidos com o modelo – aos pontos positivos do movimento, como, por exemplo, a velocidade da troca de informações e o crescimento das discussões científicas.

Transnacional:

Uma Empresa transnacional é uma entidade autônoma que fixa suas estratégias e organiza sua produção em bases internacionais, ou seja, sem vínculo direto com as fronteiras nacionais, sendo acusadas por alguns, por este motivo, de não serem vinculadas a qualquer país, mesmo àquele no qual se originou.